NEJLEPŠÍ PROSECCO: Srovnání 10 nejlepších šumivých vín pro rok 2023
Hledáte nejlepší prosecco? Už nehledejte, protože jsme pro vás připravili přehledné srovnání nejlepších šumivých vín pro aktuální rok. Pro běžného spotřebitele je složité se v široké nabídce vyznat a toto je pro vás malá berlička.
- Bottega Gold Prosecco Millesimato DOC
- Bepin de Eto Prosecco Superiore Millesimato Valdobbiadene DOCG Brut
- Mionetto Prosecco DOC Treviso
- Cinzano Prosecco D.O.C.
- Anno Domini Prosecco Spumante Rosato Diamante DOC BIO
- Parol Vini Prosecco Extra Dry
- BRILLA! Prosecco Extra Dry DOC
- Andreola 26° PRIMO Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Brut
- Martini Prosecco Extra Dry
- Riunite Prosecco DOC Frizzante
Srovnání PROSECCA
Vyberte si prosecco z našeho srovnání a nebudete litovat. Už jedna sklenička šumivého vína naladí pohodu a tu správnou atmosféra. Některé jsou vhodné pro samotné pití, jiné si můžete vychutnat v alkoholických koktejlech s proseccem.
Orientační cena Bottega Gold Prosecco Millesimato DOC: 540 Kč
- zlatá medaile z Concours Mondial de Bruxelles
- 91 bodů od magazínu Falstaff
- sladké a jemné tóny květin
- luxusní lahev vhodná jako dárek
- vyšší cena
Srovnání jako první nám otevírá italské prosecco značky Bottega, která dlouhodobě patří k nejlepším značkám, co se týče výroby prosecca.
Stylová zlatá lahev ukrývá svěží šumivé víno u hroznů Glera. Ty se vyznačují svojí atraktivní, ovocnou chutí. Pomáhá tomu čisté prostředí Dolomit, kde rostou za skvělých klimatických podmínek.
Příjemné perlení je u této prémiové značky samozřejmostí. Při pití narazíte na jemné tóny květin, a chuť ovoce (zelené jablko, citrusy a hruška). Konzumace potěší i oko, protože Bottega Gold má stylovou slámově žlutou barvu. Ta podtrhne luxus a sílu okamžiku.
Prosecca Bottega si nejlépe vychutnáte o teplotě 6 až 8 °C ve skleničce na prosecco. Nedoporučujeme míchat s jinými druhy alkoholu, nebo nealkem. Zničíte tím jemné tóny a to je u prosecca této kvality škoda.
Orientační cena BEPIN DE ETO, BRUT, DOCG: 400 Kč
- z nejlepších hroznů odrůdy Glera
- vhodné pití jako aperitiv
- perfektně vyvážené a ovocnými a květinovými tóny
- za nás nejstylovější design lahve
- nenašli jsme
Další italské šumivé víno, tentokrát s nižším obsahem cukru. Je poměrně tvrdé, ale s nádechem sladkosti. Je tak vhodné do letních dnů, jako skvělé osvěžení. Těšit se můžete na ovocné tóny, kde prim hrají hrušky, jablka a broskve.
Co nás na lahvi nejvíce zaujalo je ale samotná lahev, která připomíná kůži hada. Dodává to luxusní nádech, že ani nemáme pocit, že je to prosecco “jen” za 400 Kč. Samotná značka to ale prezentuje, jako tvar ananasu. Ve středu lahve je také hrdý erb společnosti Bepin de Eto, který zdobí i další lahve z jejich kolekce.
Vyváženost tohoto prosecca z něj dělá ideálního společníka k masu, mořským plodům a rybám. Díky nižšímu obsahu cukru je z něj pití na celý den. Nalijte si skleničku a vychutnejte si šumivé víno v plné své kráse.
Za vyzkoušení stojí také:
- Bepin de Eto Flave Rosato Spumante Millesimato Brut 0,75l 12,5%
- Bepin de Eto Vaiss Spumante Extra Dry Millesimato Extra Dry 0,75l 11,5%
Orientační cena Mionetto Prosecco DOC Treviso: 290 Kč
- víno z odrůdy Glera
- ovocné tóny
- perfektně vyvážené a ovocnými a květinovými tóny
- skvělé se páruje s grilovanou rybou, zeleninou a houbami
- nenašli jsme
Excelentní šumivé prosecco se pyšní slámově žlutou barvou, ale to hlavní, je jeho chuť. Očekávat můžete ovocné tóny v čele v jablkem odrůdy Godlen Delicious. Závěr je příjemně medový.
Pokud máte vytříbené chuťové pohárky, možná ucítíte i akátový květ a černou lékořici. Osobně daleko asi nejsem, necítil jsem to v tom. Přesto je to perfektně vyvážené prosecco vhodné pro většinu slavnostních příležitostí.
Na alkohol.cz můžete zakoupit nealkoholickou variantu prosecca, která je vhodná pro lidi, kteří abstinují, ale stejně si chtějí dopřát přípitek. Případně i pro jedince, kteří nemají enzym pro trávení alkoholu.
Orientační cena Cinzano Prosecco D.O.C.: 250 Kč
- 89 bodů v Tastings
- aroma hrušky
- vhodné ke grilovanému kuřeti, nejvíce ke kuřeti
- nižší cenovka, než výše uvedené prosecca
- ověřená značka
- nenašli jsme
Off-Dry prosecco značky Cinzano asi nemusíme představovat. Patří mezi klasiku a dostanete ho v každé lepší kavárně, nebo proseccárně.
Díky univerzální sladkosti je to vhodné prosecco jako aperitiv. Skvělé se pije ke grilovanému kuřeti a rybám. Chuťově je poměrně sladké s tóny bylinek a ovoce (jablka, zralé broskve). S každou skleničkou tohoto prosecca se rozproudí zábava a dodá žádané osvěžení.
Cinzano Prosecco můžete pít jak samotné, tak ho využít i pro přípravu alkoholických koktejlů z prosecca – Hugo Spritz, Aperol Spritz nebo Mimosa. Dopřejte si tak jeden z oblíbených koktejlů za dobrou cenu, která žádným způsobem neubere na chuti výsledného drinku.
Co můžeme doporučit:
- Cinzano Pro-Spritz 0,75l 11,5%
- Cinzano Asti Sweet 0,75l 7%
- Cinzano Sweet Edition 0,75l 9,5%
- Cinzano Rosé Sweet Edition 0,75l 9,5%
Orientační cena Anno Domini Prosecco Spumante Rosato Diamante DOC BIO 0,75l: 340 Kč
- růžová barva
- sladké, oblíbené u žen
- květinové tóny
- převažuje chuť zeleného jablka
- cena
Další italské šumivé víno, tentokrát od značky 47 Anno Domini, potěší především dámy. Patří mezi totiž tzv. růžové prosecco. K výrobě značka použila celkem 2 odrůdy vína: Pinot Noir a Glera.
Jeho chuťový profil je zatím nejsladší ze všech nabízených variant a je tak vhodné pro lidi, kteří preferují sladké, před brutem. Obsah alkoholu 11% je standard, na který jsme zvyklý.
Na první pohled zaujme i designová lahev, ve které se alkohol prodává. Z okolí jsem se již párkrát setkal, že někdo koupil toto prosecco jako dárek.
Co dalšího stojí za objevení:
- Anno Domini Prosecco DOC
- Anno Domini Prosecco BIO Vegan
- Anno Domini Prosecco DOC Brut 0,75l 11%
Orientační cena Parol Vini Prosecco Extra Dry: 190 Kč
- nízká cena
- extra dry – vhodné pro celodenní pití
- 3 druhy vína v jedné lahvi
- vysoká perlivost
- za tu cenu zde žádný mínus nemůže být
Zatím nejlevnější prosecco z prvních 6 je od značky Parol Vini. Po sladkém proseccu tu máme přímí opak a to prosecco extra dry. Tím potěším lidi, kteří nemají rádi přeslazená prosecca.
Pokud hledáte něco, co můžete pít celý den, a nedostaví se bolest zubů, nehledejte a běžte koupit toto. Neuděláte chybu a k tomu je za skvělou cenu.
Jako všechny předešlé značky, i toto prosecco chuťově nejlépe vynikne při teplotě podávání mezi 6 až 8 °C.
Nezapomeňte vyzkoušet:
- Delizioso Frizzante Bianco 0,75l 10,5%
- Villa Marin Valpolicella Superiore Ripasso 2017 0,75l 14%
Orientační cena BRILLA! Prosecco Extra Dry DOC: 260 Kč
- dostupná cenovka
- extgra suché
- 3 druhy vína v jedné lahvi
- patrné citrusy – osvěží při každé situaci
- nenašli jsme
Brilla prosecca patří mezi nejprodávanější u nás, ale i v zahraničí. Může za to kombinace kvality a stále dobré ceny. Spadá do čtvrté nejsušší kategorie “Extra Brut,” která má kolem 12 až 17 gramů cukru na litr.
Pochází z italské provincie Treviso, kde vznikají prvotřídní prosecca. Na první napití vás zasáhne jemné perlení, květinový buket a tóny ovoce. Budete si připadat jako v ovocném sadu, plném zelených jablek a broskví.
Sekundární chutě jsou med, citrusy, šeřík a akácie. Vychutnejte si sklenku šumivého vína s přáteli, rodinou nebo jen tak sami pro zpříjemnění náročného dne.
Co musíte ochutnat je jistě jejich BRILLA! Prosecco DOC Rosé Extra Dry 0,75l 11%.
Orientační cena Andreola 26° PRIMO Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Brut: 410 Kč
- extra brut
- originální tóny růže
- druhotné kvašení Charmat
- vhodné k mořským prodům
- vyšší cena
Andreola patří mezi extra suché prosecco od rodinné značky Andreola se středním perlením.
Vůně obsahuje ovocné tóny broskví, jablek a citrusů a květinové vůně vistárií, růží a akátů. Chutná jemně a měkce s výraznou svěží kyselinou a lehce minerálním základem.
Další ročníky z nabídky:
- ANDREOLA 26° PRIMO, EXTRA BRUT, DOCG
- ANDREOLA COL DEL FORNO, BRUT, DOCG
- ANDREOLA AKELUM, BRUT, DOCG
Orientační cena Martini Prosecco Extra Dry: 240 Kč
- sv
- originální tóny růže
- druhotné kvašení Charmat
- vhodné k mořským prodům
- nenabízí nic extra
Martini Prosecco Extra Dry je šumivé víno vyrobené v Itálii (oblast Pessione). Je vyrobeno z hroznů odrůdy Glera a charakterizuje se svou ovocnou a svěží chutí s tóny zeleného jablka a citrusů. Víno je považováno za extra suché, což znamená, že má trochu nižší úroveň sladkosti ve srovnání s jinými šumivými víny.
Celkově je Martini Prosecco Extra Dry populární volbou pro slavnosti a speciální příležitosti a je dobře přijímáno mnoha milovníky vína pro svou svěží, osvěžující chuť a dostupnou cenu.
Styl extra dry, klasicky z hroznů glera a jemným perlením nejlépe oceníte po jídle, případně jako prosecco na přípravu míchaných drinků.
Obsahuje 11,5% alkoholu a ideální stupně podávání jsou od 4 °C do 8 °C. Neurazí, ani nepřekvapí.
Další produkty od značky Martini:
- Martini Asti Sweet 0,75l 7,5%
- Martini Sparkling Rose 0,75l 11%
- Martini Vermouth Bianco 1l 15%
- Martini Fiero 1l 14,9%
- Martini Vermouth Extra Dry 1l 15%
Riunite Prosecco DOC Frizzante: 140 Kč
- svěží
- nejlevnější prosecco v našem srovnání
- ovocná chuť a aroma
- vhodné pro přípravů drinků
- na nízkou cenu mu nelze nic vytknout
Riunite Prosecco DOC Frizzante je šumivé víno vyrobené v Itálii. Je vyrobeno z hroznů odrůdy Prosecco a charakterizuje se svou lehkou, svěží a ovocnou chutí s tóny citrusů a zeleného jablka.
Víno je klasifikováno jako DOC Frizzante, což znamená, že se jedná o lehké šumivé víno s nižším stupněm oxidace. Mnoho lidí si užívá Riunite Prosecco DOC Frizzante pro svůj snadno pitelný styl, což činí z něj populární volbu pro společenské akce a casual události.
Vína RIUNITE jsou populární mezi širokým spektrem milovníků vína, od těch, kteří hledají dostupnou volbu pro casual události, až po ty, kteří hledají zábavnou a živou alternativu k tradičním stylům vína.
Navíc jeho dostupnost a dobrá cena za peníze také činí z něj populární volbu mezi milovníky vína.
Další lahve k ochutnání:
- Riunite Prosecco DOC Frizzante Spago 0,75l 10,5%
- Riunite Prosecco DOC Spumante Extra Dry 0,75l 11%
Jak probíhalo hodnocení a sestavení žebříčku prosecc?
Srovnání u nás probíhají svědomitě a poctivě. Žádná značka si nekoupila umístění a vy tak můžete mít jistotu, že nákupem z tohoto seznamu neuděláte krok vedle.
Od toho tu je projekt MojeAlko, který hledá za vás a doporučuje to nejlepší.
Co je to prosecco?
Prosecco je typ šumivého vína vyráběného v italské oblasti Veneto.
Je vyrobeno z hroznů odrůdy Glera a charakterizuje se svými ovocnými, květinovými a citrusovými chutěmi a vůněmi. Prosecco se obvykle vyrábí pomocí metody Charmat, kdy dochází k sekundární fermentaci ve velkých nádobách namísto jednotlivých lahví. Je to lehčí a méně nákladná alternativa k Champagne a často se používá v koktejlech a jako slavnostní nápoj.
V posledních letech si Prosecco získal velkou oblibu po celém světě, zejména mezi těmi, kteří hledají dostupné a přístupné šumivé víno. Kvalita Prosecca také vzrostla, s některými výrobci, kteří vytvářejí vysokokvalitní, prémiové verze vína.
Celkově je Prosecco všestranným šumivým vínem, které lze pít jako aperitiv, v koktejlech nebo samostatně. Jeho lehká a ovocná chuť dělá z něj oblíbenou volbu pro slavnostní a společenské příležitosti.
První náznaky jsou z roku 1754 v díle Il Roccolo od Aureliana Acantiho.
Druhy prosecca
- Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata): Jedná se o vyšší kvalitu regulovaného Prosecca, který musí splňovat určité výrobní standardy. Prosecco DOC se obvykle vyrábí z kombinace hroznů Glera a jiných povolených odrůd hroznů.
- Prosecco DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): Jedná se o nejvyšší kvalitu Prosecca a musí splňovat ještě přísnější výrobní standardy. Prosecco DOCG se vyrábí pouze z hroznů Glera a produkuje se v omezené geografické oblasti.
Kromě těchto dvou hlavních typů existují také různé styly Prosecca, včetně:
- Extra Dry: Tento styl Prosecca má nejnižší obsah cukru a suchý chuť ve srovnání s jinými styly.
- Dry: Tento styl má lehce vyšší obsah cukru než extra dry a je charakterizován středně suchou chutí. Cukr je v rozmezí 12 až 32 gramů na litr.
- Extra Brut:
- Brut: Tento styl má ještě nižší obsah cukru než extra dry a považuje se za nejsušší ze všech stylů.
- Brut zero: Neobsahuje žádný cukr a na lahvi mají většinou označení Prosecco DOCG.
- Extra brut: Cukernatost dosahuje maximálně 6 gramů na litr. Je nadprůměrné suché a také mývá označení DOCG.
- Demi-sec: Tento styl má nejvyšší obsah cukru a je charakterizován sladkou a ovocnou chutí. Cukr se pohybuje od 32 do 50 gramů na litr vína.
Nasycení prosecca
U prosecca se řeší také to, jak je nasycené. Z pravidla je to tak, že čím více je perlivé, tím je více osvěžující a hodí se do horkých dnů. Není divu, že prosecco vzniklo v jižních státech Evropy.
- Frizzante
- Spumante
- Tranguillo
- Col Fondo
Rozdělení podle barev a vlastností
Prosecco patří mezi různorodé druhy alkoholu. Vznikají neustále nové varianty.
Co od Prosecca očekávat a jak se dále dělí?
- Růžové prosecco
- Nealkoholické prosecco
- NOVINKA: Veganské prosecco
- NOVINKA: BIO prosecco
Jak probíhá výroba prosecca?
Kvašení probíhá ve velkých nerezových nádržích.
Tím začne probíhat proces fermentace, kde se postupně uvolňuje oxid uhličitý. Díky tlakové nádrži ale zůstává v jedné nádobě a “jde” zpět do vína. Tím se získávají bublinky a příjemné perlení.
Jak správně pít prosecco?
Alkohol by se měl vychutnávat tak, abyste z toho měli největší chuťový požitek. Záleží tak, na vás, co vám nejvíce vyhovuje.
Prosecco se obvykle pije samostatně jako aperitiv nebo s lehkými pokrmy, jako jsou sushi, saláty a ryby.
Jaké jsou ale zásady? Berte to jako tipy, nikoliv jako návod, kterého se musíte držet.
- ledově vychlazené ve sklenici na šumivé vína
- jako součást míchaných nápojů
- teplota prosecca by měla být ideálně od 5 do 8°C
Správná sklenice na prosecco
Jaké jsou nejlepší sklenice na prosecco? Nenakupujte v Tescu, dejte přednost kvalitním značkám z České Republiky a Slovenska. Prosecco si vychutnáte více a ještě podpoříte lokální podniky. Také si nepleťte sklenice na bílé víno nebo červené víno.
Poslední kousek je ze samotné Itálie, které patří k nejlepším výrobcům šumivých vín na světě a pochází odsud i samotné prosecco.
Koktejly z prosecca
Z drinky z prosecca jsou součástí každého dámského večírku, rozlučky se svobodou, oslavy nebo klubu. A to hlavně při letních teplotách, kdy je prosecco obzvláště osvěžující.
Přehled toho, s čím míchat prosecco, aby si z toho každý sedl na zadek.
Značky prosecca
Některé další značky prosecca stojí za vyzkoušení, ale nebyl pro ně prostor v tomto srovnání. Pojďme si část z nich vyzkoušet. Část se liší skvělou cenou, druhá spíše nadprůměrnou kvalitou a chutí.
Zonin
Již 7 dlouhých generací si rodina Zoninů střeží svůj výrobní proces v kopcích Gambellara v Benátsku. Produkují své šumivé víno z Venetor kraje do 100 zemí světa. Vynikají především proseccem typu DOC a DOCG.
Kvalitově patří mezi to střední až vyšší třídu.
Nejčastější otázky a odpovědi
Svěží a ovocná chuť s tóny květin asi nejvíce vystihují to, jak prosecco chutná. Z ovoce je nejvíce cítit zelené jablko, broskve a meloun.
Ano, ale pouze omezený výběr a je to spíše vysoce konzumní značka. Kvalitní prosecco je vždy v lahvi.
S čím párovat šumivé víno záleží především na zbytkovém cukru. Obecně se ale hodí k světlému masu, rybám a mořským plodům, zelenině, sýrům, pálivá jídla, dezerty, ovoce a sorbety.
Mimosa, Hugo Spritz, Aperol Spritz, Campari Spritz, Proton, PEARadise, French 75, Bellini, Rossini, Tintoretto, Puccini, Barracuda, Prosecco Mojito a další, méně známé.
U prosecca se pohybuje obsah alkoholu kolem 11%.
Oboje je šumivé víno, liší se pouze to, odkud pochází. Prosecco je z Itálie, oblast Veneto a šampaňské z Francie (oblasti Champagne).
Které prosecco je nejlepší?
Obecně se za nejlepší prosecco považují ty od značky Bottega, u kterých je luxus znázorněný ještě pomocí zlaté lahve. Doporučujeme vyzkoušet jistě to a pak také z druhého místa, Bepin de Eto.
Maximálního chuťového zážitku dosáhnete jistě i se značkou Andreola 26°. Při výběru se ale zaměřte na to, jestli máte radši sušší nebo sladší typy. Podle toho by se měl odvíjet váš výběr.
Kde koupit prosecco?
Jak najít kvalitní a spolehlivý internetový obchod s alkoholem? Není to jen o nabídce, z našich zkušeností záleží i na řadě dalších aspektů:
- Odesílá e-shop objednávky alkoholu rychle?
- Nedorazí vám místo objednávky jen krabice plná střepů?
- Mají normální ceny, které odpovídají kvalitě služeb?
E-shopy z níže uvedeného seznamu vše splňují – nemusíte se tak obávat nákupu online. Dojde vám přesně to, co si objednáte.
Prosecco v akci najdete téměř vždy u každého prodeje.
Doporučujeme:
- Recenze obchodu BestDrink
- Recenze e-shopu Alkohol.cz
- Zkušenosti se značkou Warehouse1
- Recenze e-shopu Vicom-Vino.cz
Na závěr
Ať už si vybere jakékoliv prosecco z našeho srovnání, neuděláte chybu. S vyšší cenou se obvykle pojí větší kvalita, ale nemusí tomu být tak vždy.
Vybírejte podle zbytkového cukru a vašeho budgetu. A pamatujte, podstatnou část toho, jak si prosecco vychutnáte, ovlivníte tím, že ho budete podávat za doporučené teploty.
Zdroje:
